Piedra Pura Ecológico Vino ecológico

Piedra Pura Ecológico je prírodné červené víno vyrobené z hrozna z Pago Bocarrage (1967), bez použitia siričitanov, ani akejkoľvek úpravy alebo prísady, s použitím výlučne dobre vyzretého ručne zberaného hrozna Tinta de Toro.

Po spontánnom kvasení, po ktorom nasledovalo malolaktické kvasenie vo francúzskych dubových sudoch, víno zostalo na svojich kaloch šesť mesiacov, až kým nebolo naplnené ľahkou filtráciou.

Toto víno so svojou celistvosťou a prírodným ovocím vyjadruje to najlepšie, čo stará vinica v regióne Toro môže ponúknuť.

Sprievodná ryža, biele mäso, ryby a morské plody