Portia Prima - La Encina Červené víno

Portia Prima je červené víno vyrobené v Ribera del Duero spoločnosťou Bodegas Portia. Maximálna expresia hrozna Tempranillo, zrejúceho v dubových sudoch minimálne 18 mesiacov.

Čistá, jasná, intenzívna čerešňová červená, s rubínovou evolúciou. Komplexné, teplé tóny vanilky, čierneho ovocia a kakaa v pozadí. Chutné, štruktúrované a veľmi vyvážené. Veľmi dlhý záver v pocite suda a čierneho ovocia.

Ľahko sa spája s akýmkoľvek druhom mäsa. Grilované huby. Niektoré veľmi chutné alebo mastné ryby, ako napríklad tuniak alebo treska. Syry ementál alebo gruyere. Dobré s ryžou a hubami.