Pujanza Finca Valdepoleo Červené víno
Pujanza Finca Valdepoleo je jedným z najznámejších viníc Bodegas y Viñedos Pujanza. Víno, ktoré pochádza od neho, je jasným príkladom povahy oblasti, ale prechádza tým osobným sitom Carlosa San Pedra. Z tohto dvojitého charakteru vzniká živé a svieže víno, veľmi jemné a v úplnej harmónii. Pochádza z vinohradu rozdeleného na sedem pozemkov, ktoré sa obrábajú oddelene od zberu až po koniec starnutia sudov. To je potom, že prostredníctvom slepých ochutnávok sa rozhodne o percente každého pozemku, ktorý vstúpi do konečnej zmesi. Z toho vyplýva jeho zložitosť.
Farba: Čerešňovo červená, čistá, svetlá.
Nos: Je atraktívny a sugestívny. Hlboké a teplé arómy, hlavne červené ovocie s jemnými čiernymi plodmi, kvetinovými náznakmi a terciárnymi nuansami. Svieže a komplexné.
Chuť: Jemná, s veľmi okrúhlym vstupom. Je harmonický a komplexný, plný a bez nervov, s leštenými trieslovinami a bez okrajov. Veľmi vyvážené.