Quinta do Sil Godello Biele víno

Vino biele Quinta do Sil Godello , ročník 2023, je dokonalým vyjadrením vášňa pre vinárstvo v oblasti, kde vznikajú vína s výnimočnou osobnosťou. Bodega Quinta do Sil sa zameriava na odrodu godello, ktorá je známa svojou komplexnosťou a aromatickým bohatstvom. Víno prechádza dôkladným procesom prípravy, ktorý začína odstránením stopiek z hrozna a krátkou maceráciou, po ktorej nasleduje statická dekantácia muštu. Príprava na fermentáciu prebieha v nerezových nádobách za kontrolovanej teploty, čo prispieva k zachovaniu všetkých aromatických nuáns.

Farba vína je jasná, citrónovo žltá, pôsobí sviežo a lákavo. Aromaticky je veľmi rozmanité; v nose sa prelínajú tóny žltého ovocia, zrelého melónu, papáje a byliniek ako je harmanček. V ústach je víno sladké, intenzívne a plné, s príjemnou textúrou a strednou perzistenciou, doplnené o jemne horkastý záver, ktorý zanecháva nezabudnuteľný dojem.

Vychutnajte si toto víno pri teplote okolo 8-10 °C a objavte jeho jedinečnú chuť, ktorá sa skvele hodí ku grilovanej rybe, morské plody, alebo ako osviežujúci aperitív. Quinta do Sil Godello 2023 je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú víno s charakterom a očarujúcimi arómami.