R. Maceración Carbónica Červené víno

A. Mace R ación Carbónica je mladé víno vyrobené z hrotov strapcov, ktoré vyberáme do našich rezerv. V tomto víne sa najinovatívnejšie metódy výberu hrozna kombinujú s tradičnou metódou karbonickej macerácie typickou pre Rioja Alavesa

Cherry pranory color, purple trim. Na nose, kvetinový výraz, ovocnosť, spomienky na bobule, sladké drievko. Sladký a mäsitý vstup. Rozvíja bohaté chute čerstvého ovocia, černíc, ríbezlí a sladkého drievka. Taníny sú prítomné, ale sú vyvážené a priateľské a dávajú celej dĺžke a hustote. V dochuti sa znovu objavuje ovocný charakter, ktorý zanecháva sviežu a veselú spomienku.

Jedlá z mäsa a zveriny