Ramón Bilbao Edición Limitada Magnum Červené víno
Vino tinto Ramón Bilbao Edición Limitada Magnum z roku 2021 je výnimočný výber, ktorý pochádza z prestížnych Bodegas Ramón Bilbao. Tento víno, vyrobené zo starostlivo vybraných odrôd hrozna Tempranillo, sa môže pochváliť elegantným zrením. Po dobu 15 mesiacov zrel v nových francúzskych dubových sudoch, a následne ešte 10 mesiacov odpočíval v podzemnej pivnici, čím nabral na komplexnosti a charaktere.
Jeho farba je bohatá na čerešňový odtieň, jasná a intenzívna. Na nose zaujme strednou intenzitou, ktorá sa otvára a rozvíja po kontakte s kyslíkom. Dominantné sú tóny zrelej čiernej ovocnej zmesi, ktoré sú dobre vyvážené jemným provenením z dubu a vybranými koreninami. V ústach sa prejavuje príjemným pocitom, kde ovocie harmonicky doplňuje chuť dreva. Vínko pôsobí hodvábne, s vyváženou kyselinkou a dobre integrovanými tanínmi, čo prispieva k jeho lahodnému profilu. Dlhý záver ostáva v pamäti a vyvoláva príjemné pocity.
Ramón Bilbao Edición Limitada je ideálnym spoločníkom k rôznym jedlám, najmä k risottám, pečeným červeným mäsám, ovčím syrám, koreneným pokrmom, teľacine v omáčke a červenému mäsu so šťavou. Nechajte sa uniesť jeho eleganciou a komplexnosťou, ktorá zaručuje nezabudnuteľný zážitok pri každom pohári.
