Recaredo Terrers Nature Magnum Cava

Recared Terrers Brut Nature (Magnum) je dlhoročná brutálna príroda. Fermentácia v nerezovej nádrži a použitých dubových sudoch, druhá fermentácia tradičnou metódou. Dlhé dozrievanie vo fľaši so zátkou z prírodného korku.

Intenzívna osobnosť, poznačená elegantnými vôňami dlhého starnutia, ktoré nás odkazujú na pečenie a cukrovinky. Starnutie sa prejavuje krémovým a príjemným charakterom sprevádzaným účinkom vysoko integrovaného oxidu uhličitého.

Sushi, paellas a rizoto, ako aj Pyrenejská šunka, foie gras, zrelé syry, ryby a tuniakový tatár.