Ibericus Monastrell Červené víno
Ibericus Monastrell je červené víno vyrobené z hrozna Monastrell, jednej z najstarších červených odrôd na Pyrenejskom polostrove. Pochádza z pobrežia Stredozemného mora a ponúka nám červené vína intenzívnej farby, príjemné vône čierneho a červeného ovocia a korenisté nádychy. Toto sú jedinečné vlastnosti, ktoré chceme zachovať prostredníctvom radu Maset Ibericus, záväzku vinárstva k biodiverzite a ochrane pôvodných odrôd.
Intenzívna rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa čerstvého červeného ovocia (čerešňa, jahoda a malina) na svetlom balzamikovom (eukalyptus), citrusovom (pomarančová kôra) a praženom (karamelový karamel) pozadí. Jemné náznaky jahodového, klinčekového a sladkého drievka jogurt. Na podnebí je intenzívny a ovocný, so zrelými trieslovinami a dlhým, trvalým záverom.
Klobásy, bravčové mäso a červené mäso.