Sardón Červené víno

Vino tinto Sardón z roku 2020 od vinárne Quinta Sardonia predstavuje vynikajúci zážitok pre milovníkov vína. S obsahom alkoholu 14,5 % a zložením z vybraných odrôd ako Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha a Malbec, tento víno ponúka bohatú paletu chutí a aromatických nuáns.

Sardón je výsledkom starostlivej prípravy, ktorá zahŕňa výber najčerstvejších a najľahších pôd, kde sa nachádzajú hrozny s najlepšími aromatickými vlastnosťami a dobrou kyslosťou. Hrozno pochádza z viníc pestovaných v tradičnom štýle, pričom každá malá parcela je starostlivo vybraná pre svoj charakter a čistotu.

Pri vinifikácii vína Sardón sa dodržiava zásada rešpektu k pôde a výrazne ovocnému charakteru, čo viedlo k individuálnemu spracovaniu každej parcely. Hrozno sa zberá do boxov a v pivnici sa z každého strapca vyberá kvalitné hrozno. Krátka a kontrolovaná fermentácia zabezpečuje minimálnu extrakciu, ktorá ponecháva víno ovocné a aromatické.

K crianzi vína sa používajú kombinácie rôznych sudov, vrátane 1 200-litrových foudres, betónových vajec a nerezových nádob, pričom každé lote je starostlivo doladené až do konečného zmesenia. Tento proces neobaluje víno a poskytuje mu jedinečnú čistotu.

Sardón 2020 sa vyznačuje intenzívnou ovocnou arómou od prvého dúšku, obsahuje tóny červeného ovocia, ako sú maliny a červené čerešne, pričom je zároveń veľmi sviežim a mladistvým. Na jazyku sa skvele vyváži ovocie, kyslosť a jemné taníny, pričom jeho zrenie v sudoch víno zjemnilo, ale zachovalo mu jeho ľahkosť, čo umožňuje vychutnať si hladký a dlhý zážitok.

Tento víno je ideálnym spoločníkom k rôznym jedlám a určite obohatí vašu zbierku vín. Nezmeškajte príležitosť vyskúšať Sardón 2020 a ponorte sa do jeho výnimočnej chuti.