Sei Solo Červené víno

Vino tinto Sei Solo z roku 2022 je výnimočným produktom od vinárne Sei Solo Bodegas y Viñedos, ktorá sa nachádza v oblasti s chráneným označením pôvodu Ribera del Duero. Tento víno je vyrobené výhradne z veľmi starých viníc odrody Tempranillo, ktoré majú mimoriadne nízky výnos, a to v lokalite La Horra. Každá parcela sa fermentuje oddelene v malých nerezových nádobách, pričom malolaktická fermentácia prebieha v použitých francúzskych barikoch druhého ročníka. Následná zrenie trvá od 17 do 20 mesiacov v 600-litrových fudroch, pričom len malá časť z nich sú nové.

Sei Solo sa vyznačuje intenzívnou červenou farbou s fialovými odtieňmi. Vôňa tohto červeného vína je silná a ovocná, pričom dominujú zrelé červené plody, obohatené o jemné korenisté nuansy. V chuti je víno plné, šťavnaté a veľmi dlhé, pričom elegantný záver ostáva na jazyku ešte dlhý čas po jeho vypití.

Tento víno je ideálne kombinovať s guľášmi a dusenými mäsami, ako aj so všetkými typmi červeného mäsa grilovaného alebo pečeného. Objavte pôvab a hĺbku vína Sei Solo a doplňte tak svoju zbierku o kvalitný kúsok, ktorý vás osloví svojou komplexnosťou a eleganciou.