Taanug Červené víno
Červené víno kvasené a macerovaných pre asi 15 dní. Raz sceľovanie, prejde niekoľko mesiacov v hlavni, čas prejazdu vo fľaši.
Vyčistili vklady alebo Nerezové nádoby, plnící vodou každých 24 hodín, 3 dni. Každá nádrž je uzavretý, podpísaný a opečiatkovaný kóšer pufrom dvakrát.
Ročníkov sú vyrábané ručne, a všetky manipulačné vinárstvo z lisovania a fermentované (s kóšer pre Pesach kvasinky), filtrovania, ochladenia, objasnenie a fľaškovanie, vykonalo rabín.
Farba čerešňa pranier a intenzívnu fialovú. Vôňa červených plodov: černíc, čiernych ríbezlí a čučoriedok. Dotyk opekané označuje jeho prechode barel. Na poschodí je silný a plná. Ovocie je zmiešaný s
triesloviny, odovzdávanie zmysel pre silu. Pretrváva dlho v ústach.
Mäso, hra, dusená mäsa, zeleniny, dusená mäsa a syrov.