Torrederos Červené víno

Vypracovanie: criofermentacion pre-fermentácie studenej hrozna, alkoholické kvasenie, malolaktickú fermentáciu v francúzskych a amerických dubových vo veku 12 mesiacov, fľaškovanie a zvyšok 12 mesiacov pred jeho uvedením na trh.

Hlavne: 70% 30% francúzsky dub americký.

Vizuálne fáza: silné červené s tónmi čerešní a Cardinals. Vysoká vrstva.

Nos: elegantné, komplexné a veľmi otvorene. Dlhé a veľmi príjemné balsamico vôňu a strom orechov (mandlí a lieskových orieškov). Jemné hroznových odrôd nuansy môže byť videný v ľahká ovocná dotýka červeného ovocia a kosti (broskyňa) objavujú pohár zastaviť.

Poschodia: kola, full-telesne, vďaka jeho vysokej kvality triesloviny, ktoré dáva veľký potenciál pre dlhý život vo fľaši. Zdôrazňuje, nuance balsamico a sušeného ovocia v nose.

Biele mäso, blue ryby, červené mäso a typické jahňacie rebierka v tejto oblasti najmä varené víno, grilované a pečené.