
Unanimous Finca La Tejera Červené víno
Vino tinto Unanimous Finca La Tejera z roku 2022 je skvostným príkladom vynikajúcej vinárskej tradície z regiónu Ribera del Duero. Tento víno, pochádzajúce z malebnej Vinárne Bodegas Trespiedras, sa vyrába výlučne z hrozna pochádzajúceho z Finca La Tejera, ktorá sa rozprestiera na 0,65 hektároch a je známa predovšetkým svojou dominantnou odrodou Tempranillo, pričom sa tu nachádzajú aj odrody Garnacha a Albillo Mayor.
Tento víno má obsah alkoholu 14,5 % a jeho proces výroby pozostáva z 4-dňovej studenej macerácie, po ktorej nasleduje manuálne remontáže počas fermentácie pri kontrolovanej teplote. Malolaktická fermentácia prebieha v nových francúzskych dubových sudoch, kde víno zreje približne 12 mesiacov.
Unanimous je víno s intenzívnou a ovocnou arómou, ktorú dopĺňajú komplexné podtóny charakteristické pre terroir jeho pôvodu. Jeho farba je červená s fialovými odtieňmi a jasne sa vyznačuje vysokou čírosťou a leskom. V ústach pôsobí široko a osviežujúco, s elegantným ovocným a koreninovým posolstvom, ktoré zachytáva pravú esenciu jedného z najlepších vinárskych regiónov Burgos. Toto víno sa vyrába iba v rokoch, keď je hrozno výnimočne kvalitné, čo svedčí o jeho prvotriednej kvalite a jedinečnej chuti. Vychutnajte si pohár Unanimous a nechajte sa uniesť jeho hrdosťou na burgenzské vinice, ktoré vo vás prebudia zážitky z tohto výnimočného regiónu.