Veigadares

Vybraného hrozna z vinohradov Pazo de Almuíña, nachádza v alebo výskytu (alebo County) sa používajú na výrobu Veigadares a ktoré majú plochu 24 ha. Pazo, protagonista týchto vinohradov, je časť dedičstva Galície a stúpa na staré Camino Real, prepojením juhu Galicia s polostrovom. Od svojho vzniku bolo venované poľnohospodárskych činností a závery vlastné Almuíña slovo, ktoré pochádza z arabčiny Etymológia a znamená Záhrada. Dokonca keltská odvodenie z muin zmysle viniča, ho spája priamo na pestovanie hrozna...

VZHĽAD: žlté zlato slamy, brilantné.

NOS: čistý a výkonný, elegantný a komplexný. Vôňa ovocia (ananás, mučenka, mišpule, Apple a vápna), aromatické byliny (vavrín), mentholated a jemné opekané od jeho pobytu v sudoch.

POSCHODIA: v ústach je chutné, aromatické, mastný, čerstvé a veľmi dobrú rovnováhu medzi ovocie pocity a hlaveň. Poznámky z čerstvého ovocia (peraypina), rozmarín, údené, mliečne výrobky, čerstvé bylinné. Dlhé a aromatické dokončiť.

Morské plody, biele ryby v smotanovej omáčky, modré Ryby pečené, údené klobásy, biele mäso a grilovaná vták.