Vía Arxéntea Godello - Treixadura Biele víno

MACERÁCIA vysušeného a neslušného hrozna počas 6-8 hodín Pri teplote 8 ° C s karbónovým snehom, pneumatickým lisovaním a prácou kalov v sladkosti 76 hodín pred fermentáciou.

Bledožltá farba so zelenými a citrónovými odrazmi. Intenzita a aromatická kvalita. Arómy bieleho ovocia a vlasov, ako sú jablko, broskyňa a mango; zaznamenáva citrusy a dule, bobkový list a listový vrh. Dobrá štruktúra a ľahká mastná textúra, obklopujúca a glycerická, so sladkým a veľmi vyváženým bodom, dobrou kyslosťou a dlhou a ovocnou dochuťou