Viña Albali Červené víno

Viña Albali Reserva je víno s označením pôvodu Valdepeñas a vyrobené zo 100% hrozna Tempranillo. Vďaka jemnej macerácii a krátkym pumpovaniam je expresívna tanínová zložka optimalizovaná. Fermentácia prebieha pri regulovanej teplote s cieľom extrahovať maximálny aromatický potenciál a elegantné triesloviny. Následne víno dozrieva 12 mesiacov v sudoch z amerického duba a 2 alebo 3 roky vo fľaši až do ukončenia cyklu dozrievania.

Intenzívna čerešňovo červená farba s komplexnými arómami vanilky, čokolády, korenia a ovocia v kompóte. Príjemný a hladký na podnebí s dobrým tanínovým výrazom a hladkým a predĺženým záverom.

Veľmi všestranné víno ideálne pre grilované mäso a syr Manchego.