Viña Cubillo Červené víno
Vino tinto Viña Cubillo , Crianza z roku 2016, je dokonalým príkladom elegancie a rafinovanosti, ktoré vychádzajú z prestížnej vinárne R. López de Heredia Viña Tondonia. S obsahom alkoholu 13 % je tento víno vyrobené z odrôd Tempranillo a Garnacha, ktoré sa skvele kombinujú a prinášajú harmonický chuťový zážitok.
Tento víno prešlo starostlivým enologickým procesom, pričom zrelo v súdržných dubových sudoch počas troch rokov, s pravidelnými transpiráciami dvakrát ročne a bolo čistené klasickými metódami s použitím vaječných bielkov. Po fľaškovaní, ktoré sa uskutočnilo bez filtrácie, víno pokračovalo v zrení v elegantnej bordelskej fľaši s objemom 0,75 litra.
Pri pohľade na farbu vína zaznamenáte jeho hlbokú čerešňovú farbu s rubínovými odtieňmi, ktorá láka a sľubuje delikátne zážitky. Po otvorení fľaše sa do popredia dostávajú bohaté arómy čiernych plodov, ktoré sú doplnené o tóny tabaku, sladkého drievka a jemných toastovaných nuáns, ktoré sa s otvorením vína naďalej vyvíjajú. Ľahké korenisté a jemné kožené podtóny tvoria harmonický základ, ktorý povyšuje celkový zážitok.
Viña Cubillo, Crianza je víno z La Rioja, ktoré sa vyznačuje svojou jemnosťou a ľahkosťou, pričom jeho ovocná chuť a tostované tóny sú v dokonalom vyvážení. Vyznačuje sa dobrou acidity, ktorá prispieva k sviežosti a na záver ponúka príjemné a nezabudnuteľné zakončenie. Je to víno, ktoré sa ľahko pije a je typické pre región Rioja.
Toto víno sa výborne hodí k jemným predkrmom, zelenine, rôznym salámam, strukovinám, bielym mäsám, pečenému jahňací a grilovaným červeným mäsám. Pochutnajte si na tohto chutného víne a objavte bohatstvo španielskej vinárskej tradície.
