Viore Garnacha Tinta

Viore Garnacha Tinta je víno s označením pôvodu Toro a vyrobené z hrozna Garnacha Tinta. Pôdy, v ktorých sa lokality nachádzajú, sa pohybujú od ílovito-piesočnatých až po iné s chrumkavým zložením, oba typy pôdy umožňujú 100% vyjadrenie odrodového charakteru Grenache de toro.

Zber, mechanický aj manuálny, sa vykonáva s prihliadnutím na zónovú diagnózu a je organizovaný tak, aby sa hľadali najchladnejšie teploty (pod 20 stupňov), aby sa zaručila primárna aróma Grenache.

Klasické spracovanie s odtučneným a drveným hroznom, veľmi kontrolovanou fermentáciou a maceráciou. Ľahké starnutie po dobu 4 mesiacov v nových amerických dubových sudoch.

Je viditeľná krásna rubínovo červená farba. Na nose zobrazuje intenzívnu ovocnú paletu s červenými plodmi, ktoré jemne uvoľňujú miesto pre tóny starnutia. Na poschodí pripomína pochúťku z červeného ovocia s náznakmi vanilky. Objemná kostra a jemné triesloviny. Jeho chôdza je elegantná, plynulá, svieža a veľmi aromatická.