200 Monges Červené víno

200 Monges Reserva je víno zrejúce minimálne 20 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch rôzneho pôvodu a americké, chvíľu zostáva v tanku až do následného plnenia do fliaš, kde zostane, v závislosti od ročníkov, najmenej 16 mesiacov v našich stojanoch na fľaše pred uvedením na trh.

Široká vrstva intenzívnej a hlbokej rubínovej farby, na nose sú tóny zrelého červeného ovocia, tabaku, cédru a hľuzovky. Veľmi čisté as dobrou aromatickou intenzitou. Na podnebí je plná, s ušľachtilými trieslovinami, ktoré dobre dozrievajú v sudoch a sú veľmi vyvážené. Chutné, s tónmi sladkého drievka. Elegantný v celej svojej aromatickej evolúcii.

Ryža s mäsom, klobásy, grilované červené mäso, dusené mäso, veľká hra, údené syry.