Alión Červené víno

Alión bol narodený po boku Douro v lineage Vega Sicilia, ale krajina-lámanie a nezávislých-zmýšľajúce. V skutočnosti, jeho filozofia a osobnosť je jasne definovaný od okamihu vzniku vinárstva.

Preto, pretože jeho prvé kroky sú začiatkom dohľadať vôní a chutí, zadarmo, moderné, atraktívne víno s silu a nadšenie, s exkluzívny vyjadrenie jemné červené odrody, koncept radikálne odlišné tradície vegasiciliana. Hrozna má charakter Duero, chov je výlučne vo francúzskej nové drevo a používa, navyše najmodernejšie enologické postupy, takže výsledok je radikálne odlišný.

Alión je vynikajúce víno, prispôsobené na konci tisícročia medzinárodné chuti; zníženie vzor kvality, ktorá nepozná hraníc, ale vždy označené charakter a osobnosť v regióne, ktoré vidí ho sa narodil.

Červené cherry s fialovým odrazy. Vrstva vysokých, čisté a jasné. Mierne tónované slzu. Čisté a veľmi intenzívne nos. Správnu rovnováhu medzi vôňami čiernej a červenej, zrelé ovocie a pekne opekaný poznámky. Pikantné nuansy (vanilka, muškátový oriešok, korenie), žiadne vedomie tabaku, jemné narážky na kakaové, jemné minerálne dotyk a svetlo balsamico. Dobrý prehliadka so zaťažením veľké ovocie, v rovnováhe s drevo, veľmi jemné a pikantné tipy. Chutné, mäsité a expresívne spôsobom. Sladké a jemné triesloviny ešte trochu sušenie. Dobrou kyselinkou, ktorá prehlbuje ho a definuje. Dlhé a veľmi perzistentné dokončiť.

Zelenina, grilované červené mäso, dusená mäsa, civieť, vlasy malej zveri, polovulkalizovanej syr.