
Glárima Joven Tinto Červené víno
Vino tinto Glárima Joven Tinto z roku 2023 je vynikajúcim príkladom kvalitného španielskeho vína, ktoré si môžete vychutnať priamo u vás doma. Toto víno pochádza z prestížneho vinárstva Bodegas Sommos a má obsah alkoholu 13,5 %. Je vyrobené z kombinácie odrôd Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah, čo mu dodáva jedinečný charakter a komplexnosť.
Elaborované tradičným spôsobom, Glárima Joven prechádza procesom fermentácie pri teplote nižšej ako 25 °C, pričom sa po dobu 8 dní maceruje v nerezových nádobách. Odrôda Tempranillo podlieha aj macerácii karbónovému procesu, ktorý prispieva k jej výnimočnej chuti. Po dosiahnutí požadovaných cieľov sa víno pretláča a lisuje. Následne prebiehajú malolaktické fermentácie, po ktorých sa všetky štyri odrody spoja do harmonického celku.
Vinifikácia prebieha s náležitou starostlivosťou, víno zreje po dobu 3 mesiacov na jemných kvasinkách s každodenným miešaním (battonage), čo zaisťuje jeho plnosť a štruktúru. Glárima Joven Tinto zaujme nádhernou čerešňovou červenou farbou s fialovými odtieňmi, ktorá láka svojím očarujúcim vzhľadom.
Aromaticky je víno výnimočne intenzívne, s čistým a silným arómou, v ktorom sa spájajú ovocné a kvetinové nuansy. Tieto vône vytvárajú komplexnosť a vysoko kvalitný zážitok. V ústach pôsobí veľmi jemne, má široký rozsah a štruktúru, pričom bohaté arómy sa prejavujú aj v dlhom ovocnom dochuti.
Glárima Joven Tinto je ideálnym spoločníkom pre rôzne príležitosti, či už na oslavy, alebo pri romantickej večeri. Nezmeškajte príležitosť ochutnať toto vynikajúce španielske víno a doprajte si skutočný gastronomický zážitok.