Finca Valpiedra Červené víno
Vino tinto Finca Valpiedra , Reserva z roku 2018, je výnimočným prídavkom do vašej zbierky. Tento kvalitný vino pochádza z renomovanej vinárne Finca Valpiedra a disponuje alkoholovým obsahom 13,5 %. Vyrába sa z odrody Tempranillo, ktorá sa vyznačuje svojou bohatou chuťou a arómou.
Finca Valpiedra Reserva prechádza fermentáciou v nerezových tankoch s kontrolovanou teplotou, pričom sa maceruje po dobu 17 dní. Následne zreje 24 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho dubu, čo mu dodáva jedinečnú komplexnosť. Víno sa vyznačuje intenzívne červenou farbou so žiarivými odtieňmi a má bohatú, hustú a farebnú slzu.
Aromatický profil tohto vína je pôsobivo komplexný a elegantný, s vysoko intenzívnymi vôňami minerálov, červeného a čierneho ovocia, a náznakmi kadidla. K tomu sú pridané jemné tóny dreva z francúzskeho dubu, ktoré zahŕňajú vanilku, cedrové drevo, svetlý tabak a korenie.
Pokiaľ ide o chuť, Finca Valpiedra Reserva ponúka skvelú jemnosť a objem. Má výnimočnú štruktúru tanu, ktorá robí víno lahodným a príjemným na pitie. Jeho sviežosť, ktorú vytvára odroda Graciano, zaručuje vyváženosť voči alkoholu a dlhý, príjemný záver. Pri spätnom vnímaní sa opäť objavujú korenisté a ovocné tóny spolu s náznakmi dreva.
Toto víno sa skvele hodí k syrom s miernym zrením, červeným mäsám pripraveným na pomalom ohni, pečenému jahňaci a jedlám z veľkej zveri, ako sú jeleň a kamzík. Taktiež sa výborne dopĺňa s horskými jedlami, ako je montánny guláš alebo fazuľa s mäsom. Finca Valpiedra Reserva je ideálnym spoločníkom pre špeciálne príležitosti alebo romantické večere. Nezabudnite si ho vychutnať vo vhodnej teplote a v správnych sklenkách, aby ste si užili všetky jeho kvality.
