Herència Altés Benufet Vino ecológico

Herència Altés Benufet je biele víno z DO Terra Alta, vyrobené z hrozna odrody Garnacha Blanca, ktoré pochádza z výberu pozemkov starých viničov od 30 do 90 rokov, čím vzniká víno s vysokou koncentráciou a mineralitou. Starnutie s bâtonnages jemných kalov v rovnakých betónových sudoch po dobu asi 5 mesiacov na zlepšenie pocitu v ústach.

Farba: bledá a lesklá slama.

Nos: Hrajte sa medzi kvitnúcim bielym ovocím a zrelým bielym ovocím.

Ústa: Je veľmi čistá a má širokú a obklopujúcu textúru, mäsitú, ale sviežu, so živou, dlhou a hlbokou kyslosťou.

Polievková ryža, ryža z morských plodov alebo všetky druhy rýb. Veľmi gastronomické víno.