Finca Moncloa Červené víno
Vino tinto Finca Moncloa z roku 2020 je skutočným skvostom, ktorý pochádza z prestížnej vinárskej spoločnosti González Byass. Tento víno sa vyznačuje bohatou kombináciou odrôd hrozna, ako sú Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Syrah, a jeho alkoholový obsah dosahuje 14,5 %.
Finca Moncloa sa vyrába s dôrazom na mikro-vinifikáciu, čo zabezpečuje výnimočnosť a autenticitu každého pohára. Hrozno sa zbiera ručne s precíznym výberom priamo na vinici. Po fermentácii prechádzajú jednotlivé odrody procesom malolaktickej fermentácie a následne sa zrejú v nových a druhýkrát použitých francúzskych a amerických dubových sudoch po dobu viac ako dvanásť mesiacov, čo dodáva vínu jeho robustnú štruktúru a komplexnosť.
S intenzívnou stredne vysokou voňou, víno Finca Moncloa sa právom pýši svojou temne čerešňovou farbou a trvanlivou slzou. V aroma sa prelínajú bohaté tóny zrelého červeného a čierneho ovocia, ako sú čierne ríbezle, ostružiny a slivky, so zaujímavými minerálnymi, korenistými a balzamickými nuansami vrátane čierneho korenia, klinčekov, vanilky, eukalyptu, mäty a čierneho lékořice.
Na podnebí je tento víno veľmi vyvážené, s dobrou kyselinkou a jemne sladkým nástupom. Pôsobí hladko, avšak s pevným telom a dlhým, hebkým záverom, kde sa opäť objavujú ovocné, korenisté a drevité notas, pričom sú doplnené náznakmi praženého.
Finca Moncloa je ideálnym spoločníkom k širokej škále jedál, čo z neho robí dokonalú voľbu na rodinné obedy alebo špeciálne príležitosti. Vhodne sa hodí k rôznym údeninám, hydine, korenistým pokrmom a jedlám s intenzívnymi omáčkami, duseným mäsom, červeným mäsom, divinou, jahňacinou a aj grilovaným špecialitám. Objavte chuťovú rozmanitosť tohto vína, ktoré vás určite očarí svojou kvalitou a charakterom.
