Jean León Vinya Gigi Chardonnay Biele víno

Kvasenie a starnutia na 6 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba, nasleduje starnutia vo fľaši.

Žltá farba so svetlo slamy tóny. V nose je intenzívna, v prvom rade ich zvýraznením vône starnutia v sude (vanilka, opekané a svetlo karamel), potom sa zobrazia poznámky kvetinová (akát) a ovocie, ktoré prináša rôzne (marhule, ananás,...). Poschodia, je to čerstvé, bicykel a mierne pikantná (škorica), cez ovocnú pozadia (slivka) poznámky opekané (lieska a páleným cukrom). Dlhé a perzistentné pachuť.

Víno ideálnym na pokrmy z morských plodov, biela ryba, tučné ryby, ryby rúra, zelenina, údené, údené syry, mäkké syry, foie - gras, tortilly, polievky, krémy