Laya Červené víno

Garnacha Tintorera a Monastrell hrozno pochádza z viníc v oblasti Almansa medzi 700 a 1 000 m nadmorskej výšky, vysadené v piesočnatých pôdach s vysokou koncentráciou vápenca na jeho základni.

Hrozno sú samostatne kvasil v nerezových nádržiach a potom zostávajú 4 mesiace vo francúzskych dubových sudoch.

Typické vína, ktorá kombinuje zložitosti, štruktúru a intenzívne červenú farbu potiahnuté čerešňa. Elegantný, svieži a komplexné nosa, kde môžete oceniť zrelého ovocia a kvetín. Príjemná a svieža vstup do úst, vyvážené a so sladkou aj mládež, mastný a obklopujúcich triesloviny, originálny a zaujímavý krok ústa a dlho dokončiť.

Ideálny pre sprievodné ryža s zveri a sladké, dusená zelenina, huby, lov a vták, rajnice, rybie omáčkou, údené, vyliečený a modré syry, biele a červené mäso, grilované a grilovanie.