Louro Biele víno

Louro je suché biele víno kvasené v dubovom sude s označením pôvodu Valdeorras a vyrobené z hrozna Godello a Teixadura.

Vizuálny vzhľad je čistý a elegantný, slamovo sfarbený so zelenkastým okrajom. Svieže víno, ktoré prenáša svoju aromatickú intenzitu prostredníctvom prejavu rastlín, ako je fenikel a kvet gorse, biele ovocie, na jemnú a elegantnú pripomienku pražených vôní. Na podnebí je veľký na útok, svieži, ale zmyselný a mastný, ktorý sa rozplýva do komplexného a ovocného stredného podnebia. Jeho povrchová úprava na podnebí je poznačená soľnou mineralitou pôdy a dodáva jej osobnosť a charakter.

Homár, žiletkové mušle, plážové ryby, varená chobotnica.