Luis Cañas Familia Červené víno

Pochádza z vinice viac ako 45 rokov veku. Že má vo veku 20 mesiacov v nových dubových sudoch, francúzsky dub 50% a 50% americký dub. Obmedzené príprava.

View je višňovo tmavo červené. Nos je čistý, s dobrou intenzitou, nádychom zrelého ovocia na pozadí jemného dreva. Úst je silný, triesloviny a krok cez vyrovnaný ústa. Široké a pretrvávajúce pachuť.

Univerzálnosť tohto vína umožňuje vychutnať jeho osobnosť a charakter klasické pečené jahňacie alebo dojčené ošípaných, ako aj hru dusených pokrmov. Ale aj korešpondenciu skvele s huby, hľuzovky, tmavá čokoláda, sušené ovocie, jedlá s krém, korenené jedlá... atď.