Momento Diez Gran Vino de Rueda

Momento Diez Gran Vino de Rueda , Vinice, ktoré boli vybrané na výrobu tohto neuveriteľne jedinečného Verdejo, sú z Los Almendros. Vinice, ktoré poskytujú neuveriteľné aromatické vlastnosti a zložitosť v ústach. Ich priemerný vek je 45 rokov a výnos bol 6000 kg/ha.

Po 12-hodinovej macerácii hrozna, beztlakovom krvácaní a fermentácii pri rôznych teplotách dosahujeme komplexnosť vôní vyjadrených týmto vínom.

Jedinečná zmes 85% nehrdzavejúcej ocele vo vlastných kaloch a 15% fermentácie v nových francúzskych dubových sudoch po dobu 7 mesiacov.

Farba: Slamovo žltá so zlatým lemom, čistá a svetlá.

Nos: Silný a komplexný nos, kde nájdeme broskyňu, fenikel, rozmarín a elegantný záver minerality.

Ústa: Sme prekvapení jeho dĺžkou a intenzitou.