Momento Diez Gran Vino de Rueda
Momento Diez Gran Vino de Rueda , Los viñedos que se han seleccionado para elaborar este increíble verdejo singular son los del pago de Los Almendros. Viñedos que aportan unas increíbles características aromáticas y complejidad en boca. La edad media de estos es de 45 años y el rendimiento fue de 6000 kg/Ha.
Tras macerar las uvas durante 12 horas, sangrado sin presión y fermentación a diferentes temperaturas conseguimos la complejidad de aromas que expresa este vino.
Un coupage único de un 85% de acero inoxidable en sus propias lías y un 15% de fermentación en barrica nueva de roble francés durante 7 meses.
Color: Amarillo pajizo con ribetes dorados, limpio y brillante.
Nariz: Potente y compleja nariz donde encontramos melocotón, hinojo, romero y un final elegante de mineralidad.
Boca: Nos sorprende por su largura e intensidad.
