Montalvo Wilmot Cabernet de la Familia Červené víno

Vinifikácia: Tradičná výroba s dlhou studenou maceráciou a čiastočnou fermentáciou pri kontrolovanej teplote, po ktorej nasledujú 2 roky starnutia vo francúzskom dubu. Toto víno nebolo podrobené žiadnemu objasneniu alebo filtračnému ošetreniu, čím sa zachovali jeho pôvodné vlastnosti. Odroda Cabernet Sauvignon sa vyznačuje intenzívnou a stabilnou farbou, jeho silnými trieslami a živou kyslosťou, spolu s pobytom 2 roky vo francúzskych dubových sudoch, má za následok víno s komplexnou, jemnou a elegantnou vôňou, s opekanými tónmi toffe a zrelých koží, na veľmi pikantnom pozadí. Štruktúrované a mäsité víno s bohatými a krémovými nuansami starnutia spolu s spravodlivou kyslosťou. Vtáky, dusené mäso, červené mäso a zverina.