Neo Červené víno

Neo je víno s označením pôvodu Ribera de Duero, vyrobené zo 100% hrozna Tempranillo. Vyzrieva 30 mesiacov v nových francúzskych a amerických dubových sudoch.

Intenzívna pranierová farba s fialovými lemami. Vysoká vrstva. Jasná a s elegantnou, tenkou slzou. Intenzívna aróma. Zrelé ovocie sa objavuje od prvého momentu, ktorý dominuje nosu. Po pretrepaní sa ovocie mieša s jemnými dymami a tónmi čokolády, kávy a praženia. Veľmi jemná kvetinová prítomnosť. Okrúhly set, veľmi pekný, veľmi chutný a mäsitý. Dobrý vstup s mierne teplým bodom, so zamatovým a krémovým krokom. Veľa zrelého ovocia, korenia s opečenými dotykmi. Leštené triesloviny. Konečná dĺžka.

Pečené jahňacie mäso, grilované červené mäso, cibetka, lov vlasov, sušené syry, hovädzie mäso