Parada de Atauta Červené víno
Parada de Atauta sa rodí z piesočnatých pôd údolia. Je to najjemnejšia a najelegantnejšia verzia tinto fino.
Svieže, mladistvo, mäsité na podnebí, s dobrou koncentráciou zrelého červeného a čierneho ovocia, to všetko sprevádzané jemnými trieslovinami.
Krásna čerešňovočervená farba s rubínovým okrajom a fialovými odleskmi, intenzívna, čistá a jasná. Nos vysokej intenzity, v ktorom vyniká dobre vyzreté červené a čierne ovocie spolu s kvetinovými tónmi. Postupne sa objavujú korenisté arómy (biele korenie), mliečne tóny, jemné dreviny, praženie, náznaky podrastu a jemné balzamikové arómy. Je to okrúhle a chutné červené víno. Veľa ovocia aj v ústach, vďaka čomu je priateľský a sladký. Má jemné triesloviny, dobrú kyslosť, ktorá spôsobuje, že chcete viac, je veľmi dlhý a vytrvalý. Užívať si.
Ryža s mäsom, rizota, klobásy, hra na vlasy, pikantné jedlá, plnené baklažány.