Pazo de Señorans Biele víno
Pazo de Señorans je biele víno s označením pôvodu Rias Baixas vyrobené z hrozna Albariño.
Atraktívna bledožltá, veľmi svetlá a čistá. Zelenkavé okraje. Glycerické slzy. Veľmi dobrá aromatická intenzita výrazne odrodového charakteru. Intenzívne a mäsité zrelé ovocie, najmä jablko a citrusy, ktoré zostáva v dokonalej rovnováhe a harmónii s korenistými a bylinnými nuansami, ktoré sa objavujú pri otvorení vína. Jemné kvetinové arómy spolu s mineralitou tvoria elegantné pozadie. Široký a chutný vstup. S hodvábnym a celkom krémovým stredným podnebím, s plodmi veľmi prítomnými a s vynikajúcimi osviežujúcimi citrusovými plodmi a jemnou slanosťou v pozadí. Veľmi príjemná živá kyslosť. Vyvážený a s veľmi dlhým záverom, ktorý zanecháva výrazne odrodové vnemy.
Elegantné, veľmi svieže a úprimné biele víno.
Surové morské plody, Varené morské plody, Grilované morské plody, Morské plody v omáčke, Pečené biele ryby, Biele ryby v omáčke
89 bodov Parker.