Pazo de Señorans Biele víno

Vino biele Pazo de Señorans z ročníka 2023 je výnimočné víno s pôvodom v oblasti Rias Baixas, vyrobené z odrody Albariño. Má atraktívnu žltú farbu s jemnými zelenými odtieňmi, ktorá je veľmi jasná a čistá. Pri pohľade na víno zbadáte jeho glicerínovú slzu, ktorá naznačuje bohatstvo jeho telá.

Tento vino ponúka vynikajúcu arómu, ktorá je charakteristicky varietálna. Vôňa je intenzívna a plná zrelej ovocnej chuti, predovšetkým jablka a citrusov, ktoré sú v dokonalom vyvážení s korenistými a bylinkovými nuancami, ktoré sa objavujú, keď sa víno postupne otvára. S jemnými kvetinovými arómami a mineralitou tvoria elegantný základ tohto vína.

Pri vstupe je víno široké a chutné. Jeho hladký a pomerne krémový chuťový profil je plný ovocia, pričom dominujú osviežujúce citrusy a jemná slanosť na pozadí. Víno má príjemnú, živú kyselinu, ktorá zaručuje jeho vyváženosť, a dlhý záver, ktorý necháva výrazné varietálne pocity na podnebí.

Pazo de Señorans je elegantné, veľmi svieže a úprimné biele víno, ktoré sa skvele hodí k rôznym jedlám, ako sú surové alebo varené morské plody, morské plody na grile, morské plody v omáčke, či pečené alebo omáčkové biele ryby. Nezmeškajte šancu ochutnať tento výnimočný kúsok z Rias Baixas!