Pedro Ximénez Romate

Pedro Ximénez Romate je vynikajúci jerez, ktorý vyniká svojou bohatou tradíciou a precíznym spracovaním. Tento víno, vyrobené v renomovanej bodege Sánchez Romate Hnos., má alkoholový obsah 15 % a je ochutené odrodou Pedro Ximénez. Enzymaticky sa vyznačuje svetlým, žltým, žiarivým a transparentným vzhľadom, ktorý láka svojou krásou.

Aromatická stránka tohto vína je výrazná, prekvapí vás jemným a prenikavým nádychom. Na palate pôsobí veľmi sviežo a suchým dojmom, čo z neho robí ideálny doplnok k mnohým pokrmom a dezertom. Jeho univerzálnosť ho predurčuje na podávanie s rôznymi jedlami, vrátane zmrzliny, pečiva a modrého syra, čím obohatíte svoj kulinársky zážitok.

Vino je zrením v amerických dubových sudoch spracované tradičným spôsobom, ktorý sa používa už viac než dve storočia. Tento proces zahŕňa metódu criaderas a soleras, ktorá zdokonaľuje a zvyšuje hĺbku chuti vína. Vyberte si Pedro Ximénez Romate a objevte bohatstvo a rozmanitosť španielskeho vína, ktoré si zaslúži miesto na vašom stole.