Real de Asua Červené víno
Vino tinto Real de Asua , Reserva, 2017, je vynikajúci reprezentant španielskej vinorodnej tradície, vyrobený z hrozna od najlepších viníc Rioja Alta. S obsahom alkoholu 14 % a pestované z odrody Tempranillo, tento víno ponúka výnimočný zážitok pre každého milovníka vína. Hrozno sa zberá v polovici októbra a prechádza dvojitou selekciou, najprv na vinici a potom aj v pivnici, čo zaručuje, že len to najlepšie hrozno skončí vo vašej fľaši.
Fermentácia prebieha v nových francúzskych sudoch, kde sa okrem primárneho alkoholického fermentovania uskutočňuje aj malolaktická fermentácia a následné zrenie po dobu 18 mesiacov. Tento proces zaručuje hĺbku a komplexnosť vína, ktoré sa vyznačuje intenzívnymi arómami bobuľového ovocia ako sú čučoriedky a ríbezle, spolu s nádychom dreva, klinčeka a dymových tónov.
Na ochutnanie má víno hladký a vyvážený vstup, pričom vyvážené triesloviny prispievajú k jeho krémovej textúre. Zápach a chuť sa prepletajú s ovocnými a sladkými korenistými notami, pričom sú ideálne doplnené k chutným mäsovým jedlám alebo niektorým dezertom.
Vizuálne víno oslovuje svojou temným čerešňovým odtieňom s nádychom modrých tónov po okraji. Tento Real de Asua je víno, ktoré by nemalo chýbať vo vašej zbierke a je dokonalým spoločníkom na rôzne gastronomické zážitky. Nezmeškajte príležitosť ochutnať toto predovšetkým ručne zbierané víno, ktoré si vás získa svojou kvalitou a nezabudnuteľným charakterom.
