Sanz La Capital Červené víno

Pochádza z vinice viac ako 40 rokov veku, sa nachádza v juhovýchodnej časti komunite v Madride, nízke výnosy, vysokú kvalitu, organoleptické a polyfenolických hrozna. Vývoj je tradičné kvasenie teplota kontroly, ľahké overpumping a krátkej macerácie s kožou, nepresahuje trieslovín zaťaženie, výsledkom kola a vyvážené vína.

Monovarietal TEMPRANILLO, svetlé cherry s intenzívnou fialovej farby. Na nos, predstavuje jasné vyjadrenie z červeného ovocia s sugestívne kvetinové pozadia. Intenzívne a frank. Plná, sladká a v jej priechod cez ústa, s elegantným nádychom červené bobule. Dlhé a perzistentné dokončiť.

Dvojica perfektne studené mäso a syry, rovnako ako zložitejšie, ako pečie, dusené mäso a mäsité jedlá.