Secua Cabernet Syrah Červené víno

Po dobu 7 dní víno maceruje s kožou pred fermentáciou, ktorá bude trvať 10 dní, a potom sa nechá ešte 5 dní odpočívať na koži. Víno sa dodáva do nových dubových sudov z francúzskeho dubu Nevers po dobu 24 mesiacov pred plnením do fliaš.

Tmavo rubínová farba, na nose má vynikajúci výraz čierneho ovocia a korenistých tónov. Veľká rovnováha v ústach. Koniec je dlhý a hodvábny.

e odporúča spárovanie s duseným mäsom z červeného mäsa.