Sommos Gewurztraminer Biele víno

Vino biele Sommos Gewurztraminer z ročníka 2023, s objemom 0,75 litra, je pôsobivý príklad vynikajúcej vinárskej tradície z Bodegas Sommos. S obsahom alkoholu 13,5 % ponúka tento víno jedinečný zážitok pre všetkých milovníkov kvalitného vína.

Pri jeho výrobe sa použila studená macerácia, ktorá trvala niekoľko hodín. Po jemnom lisovaní sa získava mušt, ktorý prechádza statickým usadením a následne fermentáciou pri teplote 14 ºC v oceľových nádržiach pod prísnym dohľadom. Víno je potom štyri mesiace zrejúce na svojich sedimentoch, pričom sa každý deň pridáva batonnage v nových francúzskych dubových sudoch.

Farba vína je jasná, s nádherným žltým odtieňom a akcentmi zelenej, čo mu dodáva veľmi príjemný a krystalický vzhľad. Vôňa je mimoriadne intenzívna, pričom dominujú kvety, bylinky a citrusy. Tieto vône sú doplnené o silný varietálny charakter a jemné náznaky pižma a sladkých korenín, ktoré pochádzajú z barrik. Celkový zážitok je veľmi vyvážený a komplexný.

Chuť vína je plná, vonná a hladká, pričom sa vyznačuje harmonickou štruktúrou a živou eleganciou. Postgusto je veľmi dlhé a pôsobivé, čo robí z tohto vína ideálny výber na špeciálne príležitosti alebo príjemné chvíle s priateľmi.

Nezmeškajte príležitosť ochutnať toto výnimočné víno a doplniť svoju zbierku kvalitných španielskych vín!