Sommos Gewurztraminer Biele víno

Príprava: Pleti macerácie v chladu na pár hodín. Po ľahké lisovanie, mušt, ktorý sa vykonáva statické stáčanie je získaná, získať požadované zákalu kvasenia vedie k 14 ° C, s reguláciou teploty v nerezových.

Crianza: vo veku na kalov s denné batonnage, výber nových francúzskych dubových sudoch štyri mesiace.

Farby: svetlé, žlté slamy s oceľový a zelenkavá, kryštalický odrazy.

Aróma: veľmi intenzívne, s širokú škálu aromatické dominantou kvetinové znak o nuansy bylín, citrusov, čistiť silný a označené odrodových znakov, komplexu s pižmový poznámky a sladké korenie prispel sudy, no zmontované s nádychom zrelého a exotické ovocie. Vynikajúcu rovnováhu a zložitosť.

Ústa: plné voňavé a mäkké ihrisko, mastné, živosť a štruktúry vyváženým, dlhý a elegantný v dochuti.