Summa Varietalis Červené víno

Vino tinto Summa Varietalis z ročníka 2021, vyrobený prestížnou vinárňou Marqués de Griñón, je skutočným klenotom z oblasti Pago Dominio de Valdepusa, ktorá má svoju vlastnú označenie pôvodu. S obsahom alkoholu 14,5 % ponúka tento moderný víno jedinečnú zmes odrôd Cabernet Sauvignon, Syrah a Petit Verdot.

Summa Varietalis sa vyznačuje hlbokou rubínovou farbou s intenzívnosťou a jemnou eleganciou. Jeho stopy na skle sú dôkazom jeho plnosti. Na nose sa otvára stredne až vysoko intenzívnym arómami, ktoré sú sústredené a komplexné. Cítiť v ňom tóny červeného ovocia, jemné kvetinové akcenty, ako aj náznaky ušľachtilého dreva, pražených podtónov, tabaku, kože a korenín. Táto aróma je mimoriadne príjemná a ponúka množstvo nuáns.

V ústach je víno pôsobivé, plné, povzbudzujúce a chutné, s elegantným nástupom a bohatou frutalitou. Skvelá kyselinka zaisťuje rovnováhu a definíciu. Jeho chuť je trvalá, pričom zanecháva príjemné torrefactované tóny. Toto červené víno je veľmi zaujímavé a ideálne sa hodí na párovanie s grilovanou jahňacinou, červeným mäsom z grilu, pečenými červenými mäsami, polotvrdými a zrelými syrami či s Ibérskym jamónom. Užite si výnimočný zážitok, ktorý vám Summa Varietalis prinesie.