Tollodouro Rosal Biele víno

Oddelene zozbierané a ručné odrody raz hrozna dosiahol jej optimálny bod zrelosti. Lisovanie, Destemming a macerované studená. Kvasenie teplota-riadené, kým to premení víno. Starnutia na Lees pokutu za štyri mesiace, poskytuje väčšiu hladkosť a jedinečnosť.

Kvapkou žltej farby s odtieňmi zelenej, brilantné. V nose je úprimný, predstavuje stredne vysokej intenzity, s vôňou bylín a ovocia. V ústach je silné, hrubé, dlhé. S kyslosť, vyvážený, chutné, s príjemnou dochuťou s nádychom mentolu a balsamico.