Campillo Cuvée Červené víno

Žatva bola vykonaná ručne. Hrozno bolo po prijatí prevezené do 30.000-litrových nádrží, kde prebiehala fermentácia pri kontrolovanej teplote. Následne bolo víno prevezené do amerických dubových sudov, v ktorých zostalo minimálne 12 mesiacov.

Čisté, jasné a s modrastými dotykmi, ktoré označujú mladosť. Na svieži, výrazný nos. Vôňa čierneho a červeného ovocia. Jemné sladké tóny praženia amerického dubového suda. Mierna pripomienka vanilky. Na poschodí, dobrý vstup, priateľský tanín, sú tóny čierneho a červeného ovocia a opekanie suda. Trvalý záver s ovocnou dochuťou.

Vychutnajte si ho s tekvicovým krémom, grilovanou alebo pečenou zeleninou a hubami, mäsovými alebo zeleninovými lasagňami, mäkkými grilovanými rybami, grilovaným alebo duseným mäsom, ementálom alebo gruyere syrom, pečenými dezertmi, ako je tvarohový koláč alebo čokoládový brownie.