Piedra Natural Červené víno
Vino tinto Piedra Natural z roku 2022 je výnimočný produkt z vinárstva Estancia Piedra, ktorý nadchne aj tých najnáročnejších milovníkov vína. Tento víno s objemom 0,75 litra je vyrobené z hrozna odrôd Tinta de Toro, pričom sa používa iba starostlivo zbierané, zrelé ovocie z nášho vinohradu Pago Bocarrage, ktorý má dlhú históriu, siaha až do roku 1967.
Piedra Natural sa vyznačuje prirodzeným procesom výroby bez pridaných sulfitov a akýchkoľvek aditív. Po spontánnej fermentácii následne prechádza prirodzenou malolaktickou fermentáciou v dubových sudoch z Francúzska, kde víno zreje na svojich kvasinkách po dobu šiestich mesiacov. S ľahkým filtrovaním sa víno plní do fliaš, pričom si zachováva svoju integritu a prirodzenú ovocnosť.
Toto víno dokonale vystihuje to najlepšie, čo môže ponúknuť starý vinohrad v oblasti Toro. Svojou bohatou chuťou a jemným telom je ideálnym spoločníkom k tapas a ľahkým jedlám, ako sú údené mäso, carpaccio z teľacieho mäsa alebo jemné syry. Vydajte sa na chuťovú cestu, ktorá vás prenesie do srdca španielskej vinohradníckej tradície s vínom Piedra Natural.
