Valduero 2 Maderas

Valduero 2 Maderas sa vyrába z hrozna Tempranillo z viníc s nízkymi výnosmi 4 000 kg\/ha. Nachádza sa v najvyšších oblastiach La Ribera del Duero. Nadmorská výška viniča, viac ako 800 metrov. Dodáva mu skvelú štruktúru, prechádza 2 druhmi dreva rôzneho pôvodu, vybranými podľa charakteru ročníka, ktoré mu dodávajú veľkú kvalitu a komplexnosť vôní.

Zrenie 15 mesiacov v 2 duboch rôzneho pôvodu a stabilizácia 1 roka vo fľaši.

Vzhľad: Intenzívna, živá, vysoko vrstvená gaštanová farba.

Vôňa: Ovocné, balzamikové a korenisté arómy s detailmi kmínu, klinčekov a muškátového orieška.

Ústa: Veľmi dobre štruktúrované, priateľské a nervózne. Lúči sa s dôležitou dochuťou.

Hovädzie mäso, miešané vajcia, pyrenejské klobásy a polosušené syry.