Vega Sicilia Valbuena 5º - Červené víno

Vega Sicilia Valbuena má kratšie zrenie ako Vega Sicilia Único. Je to víno, ktoré pochádza z o niečo mladšieho viniča a vo svojom zložení je väčšinou Tempranillo a malá časť Merlotu. Jeho starší brat má granátovú čerešňovú farbu s oranžovým okrajom, éterický výraz obsahu alkoholu a akcent vynikajúceho oxidačného vývoja, výsledok dobre opáleného duba, charakteristický znak červenej farby firmy.

Čerešňová farba s gaštanovým okrajom. Vôňa zrelého ovocia, minerálnej, suchej kôstky, krémového dubu a sladkého korenia. Na podnebí je chutný, elegantný, korenený as dobrou kyslosťou

Dobre sa kombinuje s polievkami a zeleninovými prípravkami, ako je porrusalda, ratatouille s vajíčkom alebo zelené fazuľky s foie, hydina ako poularde alebo kapún, grilované mäso, zajac cibet, dusené mäso a mäsové dusené mäso, ryža so zeleninou alebo s homárom, pečené jahňacie mäso alebo v guláši.