Vega Sicilia Valbuena 5º - Červené víno

Vino tinto Vega Sicilia Valbuena 5º z ročníka 2009 je výnimočný produkt, ktorý poteší aj tých najnáročnejších milovníkov vína. Pochádza z renomovanej Bodegas Vega Sicilia, známej svojou tradíciou a kvalitou. Tento víno má alkohol obsahujúci 14 % a jeho základ pozostáva prevažne z odrody Tempranillo s menším podielom Merlot.

Vega Sicilia Valbuena sa vyznačuje svojim jedinečným vínovým charakterom a má kratšiu dobu zrenia ako jeho „starší brat“ – Vega Sicilia Único. Jeho farba je nádherná, s čerešňovo-granatovým odtieňom a jemným oranžovým nádychom. Vôňa tohto vína je opojná a komplexná, s náznakmi zrelej ovocnej aromatiky, minerálnych tónov, suchého kameňa, krémového duba a sladkých korenín.

Na jazyku pôsobí Valbuena 5º harmonicky; je chutný, elegantný a plný sladkých korenín s výbornou kyselinkou, ktorá zdôrazňuje jeho sofistikovanosť. Toto víno sa skvele hodí k rôznym pokrmom, ako sú polievky a zeleninové pripravky ako porrusalda, pisto s vajcom alebo fazuľa s foie. Vynikajúco sa kombinuje aj s hydinou ako je pularda alebo kapón, grilovaným mäsom, cibetom z zajaca, dusenými jedlami, ako aj s rizotom so zeleninou či homárom. Rovnako sa skvele hodí k pečenému jahňaciemu mäsu alebo k jedlám v kalderete.

Vega Sicilia Valbuena 5º je dokonalým spoločníkom na špeciálne príležitosti alebo na vychutnanie sa počas príjemného večera. Nezmeškajte príležitosť ochutnať tento skvost medzi víny, ktorý vás určite nadchne svojou bohatou chuťou a aromatickým prejavom.