
Viña Tondonia Blanco Biele víno
Vino blanco Viña Tondonia Blanco Reserva z roku 2013 je výnimočný kúsok od renomovanej bodegy R. López de Heredia. Tento víno, vyrobené z odrôd hrozna Viura a Malvasía, predstavuje skutočný poklad pre milovníkov vín, ktorí ocenia jeho sofistikovanosť a kvalitu. V roku 2013 bola úroda hodnotená ako dobrá, aj keď sme čelili dvom mrazom, 30. marca a 6. apríla, ktoré spomalili proces zrenia hrozna. Napriek tomu bola vinobranie hojná a priniesla hrozno s vynikajúcou zdravotnou kvalitou, čo je pre našu vinársku tradíciu kľúčové.
Skladené liehoviny strávili v sudoch 6 rokov a prešli dvoma transfúziami ročne, čím získali neuveriteľnú komplexnosť a jemnosť. Fľašovanie prebiehalo bez filtrovania do elegantných fliaš o objeme 75 cl. Víno sa vyznačuje prirodzenou jantárovou farbou, veľmi jemnou, komplexnou arómou, ktorá sa rozvíja v tónoch ovocia. Na palate je víno hladké, konzistentné a precízne vyvážené, čo z neho robí ideálny doplnok k rôznym pokrmom.
Viña Tondonia Blanco Reserva sa skvele hodí k varenej, opečenej alebo grilovanej rybe, rovnako ako k morsким plodom. Je vynikajúcim spoločníkom aj pre biele mäso v bohatých omáčkach. Tento víno zaručuje gastronomický zážitok, ktorý obohatí každú sviatočnú príležitosť alebo večerné posedenie s priateľmi. S jeho bohatou chuťou a históriou je Viña Tondonia viac než len víno; je to zážitok, ktorý by ste si rozhodne nemali nechať ujsť.