
Lan Červené víno
LAN Gran Reserva sa vyrába z viniča staršieho ako 40 rokov, naša LAN Gran Reserva zostala 24 mesiacov v sudoch a je zaokrúhlená, rafinovaná vo fľaši, ďalších 36 mesiacov. Je to náš spôsob, ako vzdať hold plynutiu času, trpezlivosti a know-how. Elegantný a jemný, plne vyjadruje múdrosť, ktorú čas poskytuje.
VINÁRSTVO: Fermentácia v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote s predĺženou maceráciou, aby sa zabezpečila dostatočná extrakcia všetkého aromatického potenciálu a trieslovín.
ZRENIE: 24 mesiacov v sudoch z amerického a francúzskeho dubu. LAN Gran Reserva potom zostala zušľachťovaná vo fľaši 36 mesiacov
Granátová farba silne pokrytá rubínovým okrajom. Vo vôni prevládajú tóny veľmi zrelého ovocia, slivky, fíg, ovocného kompótu. Všetko zabalené v tónoch vanilky, karamelu, čierneho korenia a dymu. Víno s dobrou štruktúrou, so sladkými a zrelými trieslovinami v ústach. Má pred sebou veľa života.
Všetky druhy koreneného mäsa, dusených pokrmov a diviny, ako aj syrov.