Do Ferreiro Cepas Vellas Biele víno

 Do Ferreiro Cepas Vellas

Rok: 2016
Vinárstvo: Gerardo Méndez
Alkohol: 12,5 %
Varieta: Albariño
Kvantita: 75 cL

Farba amarillo paja intenso con reflejos dorados. Limpio y muy brillante. Lágrima glicérica. Intensos vône que nos seducen desde el primer momento. Copa parada, aparece una intensa carga frutal con unos destacados cítricos y madura fruta tropické. Al agitar la copa, nos sorprenden los delicados vône florales que permanecen en un segundo plano y que dejan paso una elegante e intensa mineralidad. Unos kuchárskymi salinos de fondo acaban de redondear este vino. Excelente muy elegante y fino. Muy buen ataque, amplio y con volumen. Largo recorrido, denso y sedoso con los vône frutales y florales que hemos encontrado en la fotoexpuestas junto una intensa mineralidad. Intensos balsámicos que junto a La muy buena acidez le proporciona una agradecida frescura y OSN gran equilibrio. Konečné largo y muy persistente kon un sorprendente retrogusto salino. Nos seducirá por su Fontaines du Luxembourg, su complejidad y su finura. Un placer.

Marisco crudo, Marisco a la Planch, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Caldereta, Ostras

Cena: 31,86 € na jednotku


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