Marqués de Riscal Sauvignon Biele víno
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 100% Organic je víno vyrobené s minimálnym možným zásahom a s úplným rešpektom k životnému prostrediu a ekosystému, ktorý nás obklopuje. Jeho svieži imidž predstavuje víno zrodené zo zeme, z koreňov, udržateľné a kvalitné víno.
V roku 1974 Marqués de Riscal úspešne predstavil francúzsku odrodu Sauvignon Blanc v Ruede z regiónu Loiry. Dnes vinárstvo vlastní 70 hektárov viníc tohto hrozna a patrí medzi odrody povolené označením pôvodu Rueda.
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc je výsledkom inovatívneho ducha 70. rokov, ktorý si vinárstvo zachováva ako referenciu aj dnes, ponorené do svojho záväzku k ekologickému poľnohospodárstvu.
Bledožltá citrónová žltá farba so zelenkastými odleskmi. Veľmi čisté a svetlé. Víno vysokej intenzity vo vôni. Je čistý, s aromatickou cestou, ktorá prechádza od tropického ovocia, melónu alebo liči cez tóny kôstkového ovocia a citrusov cez kvetinové arómy a s nádychom čerstvej trávy. Príjemné minerálne pozadie. Veľmi svieže biele víno, ktoré vykazuje dobrý polovičný záver. Je mastný a hodvábny a vykazuje fantastickú kyslosť, ktorá mu dodáva veľa sviežosti. Stredne dlhý záver s veľmi príjemnou horkou špičkou.
Aperitív, Mäkké predjedlá, Krémy, Rizoto, Biele mäso, Grilované morské plody, Mastné ryby, Pečené biele ryby, Mäkké syry, Foie mi-cuit.
