Mas Rabell Alquimia Červené víno

Vo veku 6 mesiacov vo francúzskych a amerických dub s macerácia po dobu 2 týždňov.

V jeho vývoji sa proces kvasenia 1 týždeň, nachádzajúce sa v cisternách z nerezovej ocele pri kontrolovanej teplote 28-30 ° C.

Víno tmavej farbe čerešňovej. Chutné zrelé arómu (jahodový džem, dátumy), orámované poznámky starnutia (vanilka). V ústach je intenzívna a zmyselná, jemná a zamatovo taníny. To vrcholí príjemný pocit plodov a nádychom sladkého drievka.

Ryža, tradičné varené alebo grilované mäso